niedziela, 21 grudnia 2025 01:15
Reklama

Artykuły

Reklama
Karta dań – czym się kierować przy ich tworzeniu?
Karta dań – czym się kierować przy ich tworzeniu?
Karta menu jest kluczowym elementem w prowadzeniu restauracji. Istnieje nawet proces tzw. „menu engineeringu”, który określa zbiór czynności, które należy wykonać, by goście tłumnie wracali do lokalu. Tworzenie menu powinno odbywać się kilka razy w roku. Pierwszym krokiem, przy projektowaniu karty, jest zweryfikowanie umiejętności szefa kuchni. Lista dań powinna prezentować, to co kucharz potrafi przygotować najlepiej. Poza tym, trzeba pamiętać o wprowadzeniu dań regionalnych lub wykorzystaniu w autorskich propozycjach lokalnych produktów. Kolejno, należy uwzględnić, że menu nie może być zbyt długie i skomplikowane. Wspomniane rady, to tylko kilka podpunktów, w długiej listy zaleceń, których powinno się przestrzegać, podczas projektowania menu. 13.02.2020 15:00
Ostry spór na linii trener UKS „Dwójka” - dyrektor TCSiR. Dlaczego najlepsi sportowcy odeszli do Gdańska? [WIDEO]
Ostry spór na linii trener UKS „Dwójka” - dyrektor TCSiR. Dlaczego najlepsi sportowcy odeszli do Gdańska? [WIDEO]
O sprawie dowiedzieliśmy się z wpisów forumowiczów na Facebooku. Wydawałoby się, że to tylko niesnaski pomiędzy trenerem Piotrem Maziewskim a dyrektorem Tczewskiego Centrum Sportu i Turystyki Andrzejem Błaszkowskim. Postanowiliśmy przyjrzeć się temu bliżej, po tym jak ponad tydzień temu, podczas rozdania nagród sportowcom i trenerom głos zabrała Maria Kuchta, mistrzyni Polski w pływaniu, która w emocjonalny sposób broniła swojego trenera. 13.02.2020 08:30    18    7
Piotr Cymanowski złożył rezygnację z funkcji wicestarosty
Piotr Cymanowski złożył rezygnację z funkcji wicestarosty
W dniu dzisiejszym na ręce przewodniczącego Rady Powiatu Marka Modrzejewskiego i starosty Mirosława Augustyna rezygnację z funkcji wicestarosty i członka zarządu powiatu złożył Piotr Cymanowski z Inicjatywy Samorządowej. 12.02.2020 14:00    8    5
Reklama
Czym się kierować, przy wyborze odpowiedniego parkingu lotniskowego?
Czym się kierować, przy wyborze odpowiedniego parkingu lotniskowego?
Podróże samolotem znacząco ułatwiają życie. Dzięki nim można wybrać się w daleką podróż w stosunkowo krótkim czasie. Jednak przygotowanie się do lotu samolotem może dostarczać pewnych trudności. To sprawia, że wiele osób rezygnuje z takiej podróży i wybiera inny środek transportu. Nie ma sensu jednak rezygnować z tego środka transportu z obawy, że nie uda nam się załatwić wszystkich formalności. Dla wielu osób ogromny problem stanowi znalezienie idealnego parkingu lotniskowego. Co warto wiedzieć na ten temat? 12.02.2020 12:00
Mezoterapia ratunkiem dla zmęczonej skóry
Mezoterapia ratunkiem dla zmęczonej skóry
Zmęczona, szara, z oznakami starzenia się i bliznami skóra – to właśnie w takich przypadkach, mezoterapia potrafi zdziałać cuda! Dzięki tej metodzie, możemy uzyskać skórę odżywioną, pełną blasku i jędrności, gotową na wszelkie wyzwania dnia. Jakie dobrodziejstwa niesie ze sobą ta terapia i jak wygląda sam zabieg? 11.02.2020 13:00
W sobotę Samborzanki podejmą u siebie drużynę z SMS ZPRP II Płock
W sobotę Samborzanki podejmą u siebie drużynę z SMS ZPRP II Płock
Mecz, a tym samym możliwość kibicowania tczewskiej drużynie już w sobotę 15 lutego br. o godz. 16.00 w Hali Sportowej przy ul. Królowej Marysieńki w Tczewie. 11.02.2020 12:14    1
Reklama
Zatrzymanie za narkotyki i nielegalny hazard
Zatrzymanie za narkotyki i nielegalny hazard
TCZEW. Policjanci wspólnie z funkcjonariuszami Krajowej Administracji Skarbowej przeprowadzili wspólne działania wymierzone w nielegalny hazard. Funkcjonariusze w jednym z lokali na terenie Tczewa zabezpieczyli 5 nielegalnych automatów służących do gier hazardowych. Zatrzymano też 45-letniego mężczyznę, który miał amfetaminę. 11.02.2020 12:01    2    1
Robotnicy zabezpieczają konstrukcję Mostu Tczewskiego
Robotnicy zabezpieczają konstrukcję Mostu Tczewskiego
TCZEW. W ostatnich miesiącach na Moście Tczewskim można zauważyć pracujących robotników. Czy jest to związane ze wznowieniem pracy przy odbudowie historycznego obiektu? Nic bardziej mylnego. Prace, które widać to jedynie zabezpieczanie istniejącej konstrukcji w nurcie Wisły, a na przyczółku na brzegu jest to zabezpieczanie zbrojenia przeciwko korozji, przed wodą i lodem... 10.02.2020 16:08    2
Na czym polega wyczyszczenie BIK i czy można zrobić to samodzielnie?
Na czym polega wyczyszczenie BIK i czy można zrobić to samodzielnie?
Jeśli chcemy starać się o jakikolwiek kredyt w banku, będziemy sprawdzeni pod względem naszej wiarygodności i zdolności kredytowej. A wtedy BIK może stać się jednym z determinantów tego, czy dostaniemy kredyt, czy nie. 10.02.2020 16:00
Reklama
Czym jest dla Ciebie Kociewie? Pokaż nam w Światowy Dzień Kociewia!
Czym jest dla Ciebie Kociewie? Pokaż nam w Światowy Dzień Kociewia!
10 lutego w Światowy Dzień Kociewia szczególnie powinniśmy pomyśleć o regionie -miejscu, w którym mieszkamy, pracujemy, bywamy… Dzień ten, został ustanowiony w 2007 roku z inicjatywy Stowarzyszenia Kultura Kociewia ze Starogardu Gdańskiego, a także Lokalnej Organizacji Turystycznej KOCIEWIE z Tczewa. 08.02.2020 10:00
Reklama
Reklama
Reklama
KOMENTARZE
Autor komentarza: pomorzaninTreść komentarza: ...chyba musimy przyjąć do wiadomości, że Tczew od zawsze był, i pozostanie dziurą zabitą dechami...taki chyba już los miasteczka położonego pod ogromnym, trójmiejskim kompleksem gospodarczym. Siłą rzeczy staliśmy się "noclegownią " Trójmiasta. Uważam jednak, że kompletny zjazd i dołowanie naszego miasta rozpoczęło się o dziwo (!!)po 1989roku. GŁOŚNO i szeroko reklamowana samorządność okazała się kompletnym, moim zdaniem, niewypałem. Po firmowanym przez balcerowicza gospodarczym holokauście, niewiele się w Polsce i TCZEWIE ostało. Tczew -miastem kolejarzy -dziś to kpina i drwina, ale kiedyś to była Unia Tczew i święta piłkarska wojna z Wisłą, zespół pieśni i tańca(dobrze pamiętam?)kółka zainteresowań w DKK (kto jeszcze rozkmini ten skrót?), zdaje się kolejarska orkiestra dęta, nie zapominając o Harcerskiej, chór Echo i jakoś się żyło.. po'1989 wybuchła samorządność, i obrodziło odnowicielami, reformatorami, nowatorami i wszelkiej maści naprawiaczami, których wiele dzieliło, ale łączył ich ciąg na fuchy i kasę. Sporo było, i jest tych komitecików, zrzeszeń, towarzystw itp. które poza podwórkowymi przepychankami, niewiele wnoszą do poprawy jakości życia mieszkańców. Uważam, że samorząd w dzisiejszych ramach prawnych jest zbytecznym i do kitu, i tyle. A że jakieś osoby kroją przy tym kapuchę ? ..skoro stworzono taką możliwość, trudno mieć pretensjęData dodania komentarza: 19.12.2025, 13:29Źródło komentarza: Co dzieje się po wyborach, czy jest lepiej?Autor komentarza: WodnikTreść komentarza: Ci dwaj chłopcy o święta się nie martwią 400 koła wystarczy na wieleData dodania komentarza: 19.12.2025, 12:09Źródło komentarza: Co dzieje się po wyborach, czy jest lepiej?Autor komentarza: DuoTreść komentarza: Jest jednak drobna lecz istotna różnica - olaf jest mieszkańcem terenów gminy wiejskiej, które chcą przyłączyć do Tczewa (w tym przypadku Rokitki). Natomiast plan poszerzenia granic miasta nie obejmuje sołectw Swarożyn i Turze - ani w całości, ani w części.Data dodania komentarza: 19.12.2025, 10:10Źródło komentarza: Radni i sołtysi razem o obronie granic gminy TczewAutor komentarza: DuoTreść komentarza: Ale to przecież jest nowy basen (przy SP12), a nie remont istniejącego.Data dodania komentarza: 17.12.2025, 10:02Źródło komentarza: Basen za 25,8 mln zł na mecie. Wkrótce otwarcie?Autor komentarza: Marcin LewandowskiTreść komentarza: Miałem okazję mieszkać w tymże Miasteczku Tczew przez okres 2 lat, aby zakosztować uroków pięknych zielonych terenów i przyrody nie zdegradowanej przez ingerencję człowieka,również czystego powietrza i dużo wolnej przestrzeni i z dużą ilością obiektów sportowych na terenie Miasteczka, zdala od miejskiego zgiełku i hałasu w tymże Miastowego szybszego tempa życia,dlatego też pod tym względem byłem pod wrażeniem i zarazem zadowolony. Ale również zwróciłem uwagę, że takie małe Miasteczka na terenie niemal całej Polski, mają swoją specyfikację i dość podobny schemat życia, gdzie większość mieszkańców stanowią ludzie z okolicznych terenów wiejskich w tymże z tendencją w sposobie bardzo zbliżonym w codziennym funkcjonowaniu i stylem życia. Miasteczko jest bardzo przychylne dla nowych mieszkańców, ale tylko na samym początku, wszystko wydaje się być niemal perfekcyjne od pierwszego dnia,lecz później wkrada się rutyna dnia codziennego pośród lokalnej społeczności wiejskiej, z którą ciężko jest się zaklimatyzować i dostosować,tak zwane wiejskie klimaty. Ludzie w takich małych miejscowościach z terenów wiejskich mają określony schemat funkcjonowania na codzień, tak zwane Miasteczko 500+ ,gdzie duża część społeczeństwa mieszkańców pobiera świadczenia socjalne w tymże z tytułu posiada dzieci i zazwyczaj nie pracują, a dzieci stanowią narzędzie w rękach rodziców,aby w tenże sposób wyłudzać większe pieniądze na zaspokojenie swoich potrzeb związanych z alkoholizmem i nie tylko. Również lokalna społeczności wszelkimi sposobami stara się wyłudzić pieniądze od nowych mieszkańców z tytułu odszkodowań i firm ubezpieczeniowych, taka ludzka wiejska zmowa,pomiędzy ludźmi, którzy znają się od wielu lat. W takich Miasteczkach, ciężko jest o pracę, ale kiedy już zdobędziesz pracę, to później okazję się, że pracodawca Cię oszukał i wypłacił Ci znacznie mniej wynagrodzenia, niż przewiduje to choćby Ustawa o gwarantowanej najniższej krajowej, także wynajmowane mieszkania dla nowych mieszkańców są cenowo sztucznie zawyżane w tymże również pod względem stanów płatności licznikowych za zużycie energii i wody,a poprzez to wówczas przejawia się natura wiejskiej mentalności i podejścia do życia,że wszystko im należy się za darmo i zazwyczaj pasożytują na naiwnych frajerach, poza lokalnej społeczności wiejskiej, a złodziejstwo jest czymś niemal że normalnym na porządku dziennym,tylko że później okazję się, że splendor wieśniaków, wówczas Tobie to zarzuca i przypisuje, mówiąc za co masz pieniądze na zakupy,kino, basen, siłownie, nowe markowe ciuchy i perfumy, itp. a Ty odpowiadając w formie sarkazmu z grzeczności, mówisz, wystarczy tylko nie pić alkoholu i nie palić papierosów, gdyż wiejska społeczność wydaje na te niepotrzebne nałogi nie małe pieniądze i na to ich stać finansowo, gdzieś 200-300 złotych codziennie,to i wówczas dzieci wydają się być niezbędne. I z jednej strony masz piękne okolice,czyste środowisko, a z drugiej strony, styl życia funkcjonowania wiejskiego społeczeństwa,który Cię przeraża, i tylko jeden wybór i jedną decyzję ? mieszkać, czy też nie mieszkać ?Data dodania komentarza: 16.12.2025, 22:08Źródło komentarza: Tczew – jakie ma wady i zalety?Autor komentarza: kxTreść komentarza: Bo jest demokracja, a oni są mieszkańcami gminy wiejskiej Tczew jak i ty, więc mają prawo decydować o swojej gminie. Chyba, że uważasz ich za chłopów pańszczyźnianych...Data dodania komentarza: 16.12.2025, 13:07Źródło komentarza: Radni i sołtysi razem o obronie granic gminy TczewAutor komentarza: obserwatorTreść komentarza: Nominacje należą się Robertowi Turło za udział w zespole, który stworzył nagrodzoną ekspozycję muzealną oraz Aleksandrze i Zbigniewowi Mocny za stworzenie Galerii Osobna i oraz inicjatywę "galerii na płocie". Przynajmniej o tych dwóch działaniach było głośno nawet poza Tczewem (audycja w Radiu Gdańsk). PozdrawiamData dodania komentarza: 16.12.2025, 13:03Źródło komentarza: Nagrody prezydenta Tczewa za kulturę i sport. Wnioski do końca grudnia
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama