Czy wielkość ma znaczenie?
Podstawowym kryterium wyboru grilla elektrycznego dla wielu osób będzie wielkość. Warto to jednak uściślić. Na pewno ważna będzie wielkość samego rusztu, bo to wpływa bezpośrednio na możliwość przygotowania większych porcji. Istotna będzie też powierzchnia grzejna, bo od niej z kolei będzie zależała maksymalna temperatura, jej rozkład i czas, w którym uda się ją osiągnąć. Po trzecie wreszcie ważne będą też wymiary zewnętrzne grilla. I o ile grill elektryczny ogrodowy zwykle będzie mógł być dowolnie duży, o tyle już grille elektryczne na balkon z oczywistych powodów będą musiały spełniać nieco inne kryteria wymiarowe.
Konfiguracje
Grille elektryczne są ze względów praktycznych często mniej konfigurowalne niż te na drewno, węgiel lub gaz. Bardzo często ruszt będzie mógł zostać umieszczony tylko na jednej wysokości. Inną sprawą będzie natomiast pokrywa. W większości przypadków stanowi ona element podstawowego zestawu, ale są grille elektryczne o nietypowej konstrukcji, które albo pokrywy nie mają, albo trzeba ją dokupić oddzielnie. To z kolei będzie wpływało na koszty sumaryczne, więc warto zwracać uwagę na takie rzeczy, tak samo jak na samą konfigurację rusztu. Nie każda konstrukcja będzie bowiem pozwalała na równie wygodne przygotowanie mięs, kiełbas, szaszłyków ryb i grillowanych warzyw.
Moc grilla elektrycznego
Wydaje się, że to kryterium absolutnie podstawowe, ale tak naprawdę moc należy oceniać też w kontekście innych parametrów. Otwarta konstrukcja będzie zwykle wymagała większej mocy dla osiągnięcia wysokiej temperatury, pożyteczna w wielu przypadkach będzie też regulacja mocy. Wtedy jednak samo podanie mocy znamionowej to za mało, aby dokładnie określić, czy grill elektryczny spełnia oczekiwania użytkownika.
Dodatkowe akcesoria
Wielu producentów tak projektuje swoje grille elektryczne ogrodowe, aby można je było wykorzystać z konkretnymi akcesoriami: wokiem, patelnią lub wędzarką. To ciekawe rozwiązanie, które ma wielu zwolenników, ale nie każdemu jest potrzebne. Jeśli grill elektryczny ogrodowy ma być wykorzystywany rzadko i tylko w swojej podstawowej funkcji, to te rozwiązania, wpływające przecież na cenę, mogą okazać się zbędne.
I jeszcze więcej…
Wiele kryteriów trzeba będzie wprowadzić indywidualnie: grill elektryczny ogrodowy musi ładnie wkomponować się w przestrzeń, ten na balkon powinien być lekki, niektórzy użytkownicy będą wymagali odporniejszej na warunki atmosferyczne konstrukcji, inni będą bardziej tolerancyjni. Jednak te cechy wymienione wyżej powinny zawsze być zaraz na początku listy.
